As folhas e verduras são ricas em fibras que aumentam a sensação de saciedade, fazendo com que você coma porções menores dos outros itens, como o arroz e o feijão. As fibras contribuem para o bom funcionamento do intestino e ainda são aliadas da saúde cardiovascular.
Já ouviu aquela expressão “comer com os olhos”? Nós, humanos, somos seres extremamente visuais e, quanto mais colorido for o prato de comida, mais agradável se torna a refeição.
No geral, uma dica interessante é adicionar sempre uma proteína, um vegetal e um carboidrato, prestando atenção às quantidades e à variedade de cores. Deixe de lado aquele prato todo amarelo de macarrão com batata frita, combinado?
Refrigerantes, sucos e até mesmo água podem prejudicar a absorção dos nutrientes da comida. Se você estiver acostumada a beber aquele suquinho junto com o almoço, tente diminuir a quantidade aos poucos até conseguir cortar completamente.
O líquido pode servir como uma sobremesa, mas não é indicado seu consumo imediatamente após a refeição.
Fruta é sobremesa sim! Tente optar por uma fruta em vez de comer aquele chocolatinho. Ele é irresistível, mas consumi-lo logo após o almoço aumenta muito a quantidade de calorias ingeridas de uma só vez, atrapalhando a digestão. Ao escolher a fruta, preste atenção ao seu valor energético, já que muitas frutas também são altamente calóricas.
O ideal é comer sem distrações, como é o caso do celular e da televisão. Quando a atenção da refeição é dividida com outra coisa, a tendência é que você coma mais e não aproveite ao máximo seu prato de comida, deixando de se atentar às texturas e sabores. Coma de forma consciente e com atenção plena a esse momento tão especial que, às vezes, é banalizado.
